수정과와 생강평강 <수정과> 1. 돌돌말려 있는 나무껍질 계피는 속까지 칫솔로 깨끗이 씻는다. (속까지 씻기 좋게 일부러 부시는 센스^^) 2. 계피를 끓인다. (그냥 계피를 끓여도 단맛이 돌고 온 집안 향기가 달라집니다.) 3. 생강은 껍질을 까서 깨끗이 씻은뒤 편으로 잘라 따로 끓인다. (같이 넣어 끓요도 .. 꼼지락/요리 2017.01.04