꼼지락/요리

다이어트식

블루네비 2023. 8. 14. 20:48
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#점심 #다이어트식 #손수차림 #메뉴개발

두부 반모, 애호박 1개, 청양고추 1~2(취양 껏), 라이스페이퍼 12장, 소금, 후추

1. 호박 1개 채 썰어 소금 뿌려 20분 둔다.
2. 두부 반모 으깨어 면포로 물기 제거.
3. 물을 뺀 1과 2를 합치고 후주 약간 넣고 청양고추도 다져서 넣고
따뜻한 물에 라이스페이퍼를 적셔 만다.
4. 프라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주면 끝.

웩 맛이 없습니다.
다이어트식 맞나 봅니다.
차라리 호박을 굴소스 넣고 살짝 볶고,
두부 넣어 같이 볶아
라이스페이퍼에 그냥 싸 먹는 게 낫겠다는 생각이 들었습니다.
SNS 따라해 본 오늘 메뉴개발은 실패 ㅠ ㅠ

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